作者:彭世獎/著
出版社:城市文庫
出版日期:台灣
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潮汕地區,位處粵東一隅,唐宋以來素有〝南海明珠〞、〝海濱鄒魯〞的稱譽。潮汕文化,既保存了中原文化的餘緒,亦具有鮮明的地方色彩。方言、戲曲、音樂、工藝,甚至菜式、茶道,都能融會古今,自成一格。
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